糧食烘幹機常見的烘幹工藝

所謂(wèi)的糧食(shí)烘幹機，用(yòng)通俗(sú)的語言來說就是烘幹糧食的(de)機器，用它烘幹糧食效率要遠遠高于人工晾曬，保守估計，一台糧食烘幹機每天可滿(mǎn)足100噸(dūn)高水分糧食的(de)烘幹需求。不同地區、不同時間(jiān)段收獲的糧食(shí)含水率會有所不同，如果用糧食(shí)烘幹機(jī)烘(hōng)幹的話，得根據糧食的含水率(lǜ)選用合适的烘幹工藝(yì)，不然的話将會影響到較(jiào)終的烘幹(gàn)效果，在廣(guǎng)大用戶的(de)強烈要求(qiú)下，今(jīn)天在這裡，小編(biān)全面詳細的為大家介紹一下糧食烘幹機較常用的四種烘幹工藝。

 

1、低速烘幹工藝

 

 糧食烘幹過快或(huò)冷卻過快均(jun1)易(yì)産生爆腰，但風溫不同，糧(liáng)食(shí)爆腰率(lǜ)與烘幹速度的關系是有區别的。低溫大風量和高(gāo)溫小風量相比爆腰率(lǜ)的增值(zhí)不多，但在保證糧食爆腰率增值小(xiǎo)于3％的前提下，低(dī)溫大風量(liàng)可以使烘(hōng)幹速率從1％/時提高到8

 

 

％/時。總的來說，為了保證糧食的烘幹品質(zhì)，烘幹速度不可太快，一般應控(kòng)制在1、5％/時以下。

 

2、烘(hōng)幹緩蘇烘幹工(gōng)藝

 

 即先進行糧食烘幹，然後将糧食保溫(wēn)一段時間(jiān)，使籽粒内部水分向表面擴散，降低籽粒内部的水分梯度，再進行再次烘幹，這樣就可以減少爆腰率。但在烘幹(gàn)過程中增(zēng)加一個緩蘇過程，勢必降低烘(hōng)幹機的生(shēng)産率。因此(cǐ)，合理的選擇緩蘇

 

 

時間，便成了關鍵問題。

 

3、低(dī)溫烘幹工藝

 

  根據農業專家的研究(jiū)，糧(liáng)食烘幹過程中的爆腰率，不僅與熱風溫度有關，還與熱風濕含量有關(guān)。相同溫度條件下空氣濕含量較高(gāo)時，糧食爆腰率較低。為了使爆腰率小(xiǎo)于5％，熱風溫度應在40℃以下。根據糧食(shí)烘幹機形式的不同，熱風溫

 

 

度也不相同。如順流烘幹，熱風溫度可達100℃以上；橫流和混流可(kě)達45℃～60℃；逆流(liú)烘幹要低(dī)一些，為40℃左右，使用效(xiào)果(guǒ)都比較好。為(wéi)了保證(zhèng)糧食烘後品質，減少爆腰率(lǜ)，采用較低的介質(zhì)溫度，一般均在50℃以(yǐ)下。鄭(zhèng)州朗(lǎng)科機械

 

 

研究的日處理量200噸糧食的烘幹工藝，采用38℃～40℃的熱風溫度，其爆腰率增值小于2％。

 

4、高溫快速烘幹工(gōng)藝

 

  糧食烘幹工藝是在保證糧食品質(糧食爆腰率小(xiǎo)于3％)的基礎上提出的，但在糧(liáng)食收獲季節，時間比較緊(jǐn)迫，也可以考慮利用高溫快速(sù)烘幹工藝。高溫快(kuài)速烘幹工(gōng)藝就是采用高熱風溫度(100℃以上)快速處理高(gāo)濕糧食(5分鐘以内)，使

 

 

糧食水分迅速降低(dī)3％～5％，然後保溫冷卻的烘(hōng)幹工藝。烘(hōng)幹過程中降低的水分加上冷卻過程中降低的大(dà)約1％的水分可使糧食基本(běn)達到(dào)水分，可以保證一段時間内不發黴。這樣處理糧食(shí)的結(jié)果是(shì)糧食的爆腰率增值可能會超(chāo)标，但提高了糧食烘幹機的處理量，赢得了時間。

 

來源：糧油機械網