糧(liáng)食烘幹(gàn)機常見的烘幹工藝

所謂的糧食烘幹機，用通俗(sú)的語言來(lái)說就(jiù)是烘(hōng)幹糧食的機器，用(yòng)它(tā)烘幹(gàn)糧食(shí)效率要遠(yuǎn)遠高于人工晾曬，保(bǎo)守估計，一(yī)台糧食烘(hōng)幹機(jī)每天(tiān)可滿足100噸(dūn)高水分(fèn)糧(liáng)食的(de)烘幹需(xū)求。不同(tóng)地區、不(bú)同時間(jiān)段收(shōu)獲(huò)的(de)糧食含水率(lǜ)會(huì)有所(suǒ)不同，如果用糧(liáng)食烘幹機烘幹的話，得根據(jù)糧(liáng)食的含水(shuǐ)率選用合适的(de)烘幹(gàn)工藝(yì)，不(bú)然的話将(jiāng)會影響到較(jiào)終的烘幹效果(guǒ)，在廣大用戶的(de)強烈要(yào)求下，今天在(zài)這(zhè)裡，小編(biān)全面詳細(xì)的為大家(jiā)介紹一(yī)下(xià)糧食烘幹(gàn)機較常用(yòng)的四種烘(hōng)幹工(gōng)藝。

 

1、低速烘(hōng)幹工藝

 

 糧食烘(hōng)幹過快或冷卻(què)過快(kuài)均易(yì)産生(shēng)爆腰，但風溫不(bú)同，糧(liáng)食爆腰率(lǜ)與烘(hōng)幹(gàn)速(sù)度的(de)關系是有區别的。低溫(wēn)大(dà)風量(liàng)和高溫小風量相比爆腰(yāo)率的增(zēng)值不多，但在(zài)保證糧食(shí)爆(bào)腰率增值小于3％的(de)前提下，低溫大風量(liàng)可以使烘(hōng)幹(gàn)速率從(cóng)1％/時提(tí)高到8

 

 

％/時。總的來說，為了保證糧食的烘(hōng)幹品質(zhì)，烘幹速度(dù)不可太(tài)快，一般應控(kòng)制在1、5％/時以(yǐ)下(xià)。

 

2、烘(hōng)幹緩(huǎn)蘇烘幹工(gōng)藝

 

 即先(xiān)進(jìn)行糧(liáng)食烘(hōng)幹，然後将(jiāng)糧食保溫一段(duàn)時間，使籽粒内(nèi)部水(shuǐ)分向(xiàng)表面(miàn)擴散，降(jiàng)低籽粒内部的水分梯(tī)度，再(zài)進行再次(cì)烘幹，這樣就可(kě)以減(jiǎn)少爆(bào)腰率(lǜ)。但在烘(hōng)幹過程中增加一(yī)個緩蘇過(guò)程，勢必降(jiàng)低烘幹機的生(shēng)産率。因此，合理(lǐ)的選(xuǎn)擇緩(huǎn)蘇

 

 

時(shí)間，便(biàn)成了關鍵(jiàn)問題。

 

3、低溫烘幹(gàn)工藝

 

  根據農業專家(jiā)的研(yán)究，糧(liáng)食烘幹過程中(zhōng)的爆腰率，不僅(jǐn)與熱風溫度有關，還與(yǔ)熱風濕(shī)含量(liàng)有關(guān)。相同溫度條件下空(kōng)氣濕(shī)含量(liàng)較高(gāo)時，糧(liáng)食爆腰率(lǜ)較低。為(wéi)了(le)使爆(bào)腰率小于5％，熱風(fēng)溫度(dù)應在40℃以下(xià)。根據糧食烘幹(gàn)機形式的不同，熱風溫

 

 

度(dù)也不相同。如順流烘幹，熱風(fēng)溫度可(kě)達100℃以(yǐ)上；橫流和(hé)混(hùn)流可(kě)達45℃～60℃；逆流(liú)烘幹(gàn)要低一些，為40℃左(zuǒ)右(yòu)，使(shǐ)用效(xiào)果都比較好。為(wéi)了保證糧食烘(hōng)後品質，減少爆(bào)腰率，采用較低的介質溫度，一般均在(zài)50℃以(yǐ)下。鄭(zhèng)州朗科機械

 

 

研究的(de)日處理量(liàng)200噸糧(liáng)食的烘幹工藝，采用38℃～40℃的熱(rè)風溫度，其(qí)爆腰(yāo)率增值小于2％。

 

4、高溫快速烘幹工(gōng)藝

 

  糧食烘幹(gàn)工(gōng)藝是(shì)在保證糧(liáng)食品質(糧食爆(bào)腰率(lǜ)小于(yú)3％)的基(jī)礎上提出(chū)的，但(dàn)在糧(liáng)食收(shōu)獲季節，時(shí)間比(bǐ)較緊(jǐn)迫，也可(kě)以(yǐ)考慮(lǜ)利用高溫快速(sù)烘幹工(gōng)藝(yì)。高溫(wēn)快速烘幹工藝(yì)就是采(cǎi)用高熱風溫度(100℃以上)快(kuài)速處(chù)理高(gāo)濕糧(liáng)食(5分(fèn)鐘以(yǐ)内)，使(shǐ)

 

 

糧食(shí)水分迅速降低3％～5％，然後(hòu)保溫(wēn)冷卻(què)的烘(hōng)幹工(gōng)藝。烘(hōng)幹過(guò)程中(zhōng)降低的水分加(jiā)上冷(lěng)卻過程中降低的大(dà)約1％的(de)水分可(kě)使糧食(shí)基本(běn)達到水分，可(kě)以保(bǎo)證(zhèng)一段(duàn)時間(jiān)内不(bú)發黴(méi)。這樣(yàng)處理(lǐ)糧食(shí)的結(jié)果(guǒ)是糧食的爆腰率增值(zhí)可能會超(chāo)标，但(dàn)提高了糧食烘(hōng)幹機的處(chù)理量(liàng)，赢得了(le)時間。

 

來(lái)源：糧油(yóu)機械網(wǎng)